こんにちは、GO CANADAのDaisukeです。カナダは外食が日本と比べて割高なので自然と自炊が上手くなるもの。
ところで、料理の「煮過ぎ、焼き過ぎ」は英語で何と言えばよいのでしょう？
今日の英語です。
overcooked（発音：òʊvɚkʊ́kt）
– 煮過ぎた、焼き過ぎた（形容詞）
【例文】
Turn off the oven if it is overcooked.
「もし煮過ぎ（焼き過ぎ）ならオーブンを消しなさい。」
“overcooked“は”over”と”cooked”に分解するとわかりやすいと思います。
“over”「超えて」＋”cooked”「料理された」＝「料理され過ぎた」というイメージですね。
“cook”は「焼く、煮る、蒸す」など、なんでもひっくるめて使えるので、”overcooked”はどんな調理法であっても「やり過ぎ」という場面でなら使うことができるでしょう。守備範囲の広い表現と言えますね＾＾
Daisuke
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