今日の英語:ミンチ、ひき肉

今日の英語:ミンチ、ひき肉

こんにちは、GO CANADAのダイスケです。
ひき肉のことを「ミンチ」って言いますよね?横文字だけど、これって英語なんでしょうか?

今日の英語です。

 

minced meat
– ミンチ、ひき肉

 

minced“(発音:mɪnst)は”mince”の過去分詞形で「細かく切り刻まれた」という意味です。
“minced meat”で「細かく切り刻まれた肉」つまり「ミンチ、ひき肉」ということですね。

このほか、”ground meat“と言ってもOKです。
ground“(発音:grάʊnd)は”grind”の過去分詞形で「挽いた」という意味です。

 

 

 

 

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